Buñuelos de berenjena y queso
#calendario2025
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tX6kYOjN5xD-x2fD
Buñuelos de berenjena y queso
#calendario2025
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tX6kYOjN5xD-x2fD
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol el huevo batimos y añadimos la leche salpimentamos y le incorporamos la harina y la levadura química previamente tamizada añadimos perejil fresco picado y un diente de ajo previamente pasado por un prensa ajos mezclamos y reservamos en la nevera mientras preparamos la berenjena
- 2
Pelamos y cortamos la berenjena en dados chiquititos cortamos de igual manera la cebolleta lo ponemos en una sartén con un poco de aceite sazonamos y dejamos que se vaya pochando, una vez que lo tenemos cocinado lo añadimos a la mezcla anterior junto con el queso rallado.. ponemos al fuego una sartén con abundante aceite a fuego medio y vamos añadiendo porciones de la mezcla, (el fuego no debe de estar muy fuerte si no se queman por fuera y no se cocinan por dentro)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Buñuelos de berenjena
🍆🧄🧂No es la típica berenjena rebozada y frita, se trata de buñelos riquísimos.
-
Buñuelos de calabaza y queso
#mirecetario #cookpadmycook Unos buñuelos esponjosos y nada pesados
-
-
Buñuelos de berenjena con miel
Normalmente suelo hacer buñuelos de bacalao, pero no se me había ocurrido, será por rutina, hacer otro tipo de relleno, y ésta vez quise probar con berenjena, y el resultado fue espectacular, por lo que recomiendo que los hagáis en alguna ocasión y estoy seguro que repetiréis más veces.
-
Buñuelos de verduras y queso crema
Qué ricos estos buñuelos, con verduras variadas (pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomate, ajo y peregil) y mucho queso crema.
-
-
Buñuelos de queso
#mirecetario Podemos encontrar muchos tipos de buñuelos: dulces y salados, a todo el mundo le gustan, ya que son muy fáciles de comer y en poco tiempo, podemos tenerlos preparados.En esta ocasión, vamos a preparar unos buñuelos de queso, como veréis a continuación, usaremos ingredientes que todos tenemos en casa.Son unos bocaditos muy sabroso y económicos, espero que os gusten y los preparéis más de una vez.
-
-
Buñuelos de harina y queso
Esto es un acompañamiento para una sopa paraguaya que hizo mi jefa y, en mi país se llaman torrejas y son ideales para un picoteoo.#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴#rapiditas
-
Buñuelos de queso
#Batalladecocina #queso Irene
-
-
-
-
-
-
-
Buñuelos de berenjenas y acelga ambos con harina de garbanzos
Utilizar harina de garbanzo que sustituye muy bien el huevo para hacer unas deliciosas croquetas!
-
Buñuelos de jamón ibérico y queso
Los buñuelos nos encantan, tanto dulces como salados pero, en especial los salados. Los podemos preparar como tapa, aperitivo o para una cena, sea como sea, quedarán bien y, con ingredientes como los de esta receta...simplemente espectaculares.Podemos cambiar el jamón ibérico por serrano o por paleta (lo importante es qje no esté muy curado ya que sino se resecaría demasiado al freír), el queso por otro a nuestro gusto (el emmental puede quedar especialmente bien en esta combinación) y, los piñones, los podemos sustituir por almendras.
-
-
-
-
Buñuelos de calabaza y chocolate
Una variante de los típicos buñuelos de viento (aunque el chocolate es opcional).
-
-
-
Buñuelos de Calabaza
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/HN4_FATZtEk El Forner de Alella prepara unos deliciosos buñuelos muy tradicionales en Valencia para las fiestas de las Fallas también para la Cuaresma y como no, también para la fiesta de Todos los Santos. Están muy buenos y si los hacéis en casa también los podréis degustar en cualquier época del año. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
-
Buñuelos de garbanzos y verduras
Hecha con el triturado de la receta Crema de garbanzos y verduras
-
Buñuelos de verduras
Hechos con el triturado de la receta Crema de calabaza, zanahoria y lechuga.
Más recetas
Comentarios