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Ingredientes

15 m
8 panqueques
  1. 1huevo
  2. 1 tazaharina (esto puede variar dependiendo de la cantidad que quieras hacer)
  3. 1 cucharadapolvo para hornear
  4. 1/4de taza de azúcar o un poco menos dependiendo de los gustos de cada uno
  5. 1/2 tazaleche maso

Paso a paso

15 m
  1. 1

    Colocamos el huevo y la leche en un recipiente y mezclamos bien

  2. 2

    Agregamos la harina junto con el polvo de hornear revolviendo hasta que quede una masa sin grumos. Tiene que quedar espesa y no líquida

  3. 3

    El secreto de estos panqueques esponjoso es la temperatura del sartén. Se hacen a fuego bajo y puedes ir retirando el sartén del fuego, todo esto para que no se quemen por fuera y queden crudos por dentro

  4. 4

    Tomas una cuchara y vas agregando la mezcla al sartén y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Victoria Quinche

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