Pizza Almussafes

Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla originaria de un bocadillo que hoy os la comparto en pizzas.

Había hecho pollo al estilo marroquí de Ana de Sevilla y también tenía conejo asado y no sabe no sabía qué hacer y se me ocurrió al hacer la pizza la receta de el pollo al estilo marroquí la tengo por ahí publicada es de Ana de Sevilla la masa de la pizza está hecha en la panificadora.

Una receta rica, sana, con ingredientes fáciles de conseguir y sencilla de hacer.

Hoy voy a compartir una receta de pizza con un ingrediente que ahora esta a buen precio la alcachofa probarla os gustará seguro.

Lo suyo hubiese sido en vez de hacer pizza, hacer una coca, a fin de cuentas es más típica en las Baleares, se hacen de "Pebrera" (Pimientos rojos asados), de "Trempó" (Tomate, Cebolla y Pimiento blanco), de "Ceba" (Cebolla y Sobrasada), pueden llevar adicionalmente, olivas "Trencades" (Aceitunas partidas verdes o negras) y/o Tomate de "Penjar" (colgar) son llamados así porque antiguamente, cuando el tomate era un alimento exclusivo de la temporada estival, los tomates recolectados al final del verano eran cocidos y trenzados en ristra, aguantando frescos hasta bien entrado el otoño.Bueno y después de esta pequeña enseñanza referente a conocimientos de las islas pasamos a la receta.

Esta pizza era uno de los entrantes habituales en mi restaurante que gustaba mucho a los clientes.Su elaboración es sumamente sencilla, sólo hay que procurar que las tiras de calabacín queden perfectamente secas, porque de otro modo el líquido que sueltan estropearía la masa.El ingrediente básico de esta receta es el queso gallego, el queso de tetilla gallego le confiere un sabor que no le dan otros quesos al combinarse con el calabacín.

En el mimo tiempo que se cocina la masa, se cocina el Salmón, y queda jugoso.

Se ha convertido en una tradición de cena de viernes noche en la pandemia

#cumplimos5Este domingo pasado no sabíamos que cocinar y como hacían tanto que no comíamos pizza...🍕😋

Está la hice para 2 personas

Cómo hacer pizza de atún y cebolla. Receta fácil paso a paso. Una de las pizzas que más se consume y no es de extrañar, porque está buenísima.

En Asturias a la mezcla con la que luego se embuten los chorizos, se le llama picadillo, y se consume así, sin embutir, eso si, siempre cocinada, una forma de comerlo muy tradicional es en tortos de maíz, como no tenía harina de maíz en casa, lo cambie por una base de pizza, y el resultado excelente.En algunas zonas de Galicia se le llama zorza.#delantaldorado

Esta receta se la voy a dedicar a Mónica, pues ha sido ella la que me ha incitado simplemente con un pequeño comentario a que cenase pizza, y claro, no me he podido resistir y voy a pecar de falsa modestia, pero ha salido de 10 sobre 10, la recomiendo, sencilla y muy rica.

Este verano tuve la suerte de poder conocer Tenerife. Fue la primera vez que conocí las Islas Canarias y me enamoré de muchas cosas y rincones bonitos. Así que a la vuelta, quise traer un poquito de sus tierras a nuestra mesa y de ese pensamiento nació ésta pizza. Saludable, con masa casera como no podía ser de otra manera y con ese toque canario riquísimo e inconfundible. ¿Te atreves?

Llevaba varios días con ganas de hacer una pizza de salmón y la combinación con las alcaparras me encanta así que la he preparado para la cena. Sinceramente sale riquísima! Nos ha sorprendido mucho!😍🍕yo he hecho masa para congelar, me ha salido para cuatro pizzas, así que he congelado 3 bolas para otros días

Para visualizar receta:https://youtu.be/tWXew9f6HNM

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=WLS9hd0Rzew

Es una pizza con muy pocos ingredientes, deja en la cocina cuando la hacemos, un olor que alimenta, podemos cambiar el Jamón Ibérico por Jamón Serrano, pero el sabor no será el mismo, merece la pena la diferencia en precio.Nunca la había probado, me parecía que poner Jamón Ibérico en una pizza era tirar éste manjar, me he decidido, y debo reconocer que estaba equivocado, merece la pena !!!, confío que disfrute quién la haga

¡¡Buenas seguidores!!Aquí os dejo una receta un poco improvisada, con ingredientes que podemos encontrar muy fácilmente por casa, y que juntos dan un sabor espectacular. Esta pizza me ha quedado deliciosa, y seguro que si os animáis a hacerla os encantará.