Spaghetti al nero di seppia con gulas, gambas y calamares

#cambiatusuerte #RevistaCookpad

Comenzamos el juego, e inauguro mi cartón del 🎟 Bingo de Cookpad 🎟, y mi primera línea, con esta sencilla receta de pasta con gulas, variante de la receta original spaghetti nero di seppia al frutti di mare, pero con ese mismo sabor especial e intenso a mar.Además, hoy me he dado cuenta, desde primerísima hora, que sol encendía los colores del valle de enfrente, destacándolos aún más del monte que le precede antes de llegar al mar. Y he pensado que Dios —o quien hiciera sus veces— se estaba revelando ahí como un impresionante pintor naif. En la línea del horizonte, una bandada de gaviotas se lo pasaban en grande fingiendo enfrentarse entre sí—en un revoltijo de virajes y cabriolas como una cuadrilla aérea acrobática—. Contemplé extasiada sus evoluciones mientras el café aún humeaba entre mis manos, y pensé en cómo terminaría el día.Y el día siguió, sin apenas poder mirar ese cielo o ese mar que tanto me gusta, pero horas más tardes, al regresar (por fin) a casa, me percaté que se estaba preparando una de esas puestas de sol tan bonitas que parecen de mentirijillas —o de postal—.El cielo sabe que los días vuelven a acortarse (y aunque aún yo no los perciba), él se rebela con unos colores preciosos.#Bingo

Además de estilo marinero que puse en otrareceta, esta otra forma de comer pasta negra tiene un aliño fácil de hacer y muy rico, y más ligero al no llevar nata.

6a semana del #DelantalDorado23, como pasa el tiempo de rápido!! Tenía clarísimo que el ingrediente que iba a cocinar esta semana eran espaguetis negros, mi padre los solía hacer cuando mi hermana y yo éramos pequeñas y desde entonces no los había vuelto a comer.

Una receta italiana , una deliciosa pasta con tinta de sepia y guarnecida de unas gambitas y sepia al ajillo, riquisima , facil y rapida de preparar y diferente a las demas , no te quedes con las ganas y preparala.Os dejo la receta.

Deliciosa, rápida y un poquito cara

Tengo bastante pasta al nero di sepia y en esta ocasión la preparo con unos mejillones frescos y gambones a ésta pasta le va genial el marisco y el pescado.Os dejo mi receta salen muy ricos y son muy ligeros.

Este plato es muy sencillo, apto incluso para los principiantes en la cocina y queda espectacular. Si necesitas un plato sencillo para una ocasión especial, esta es una buena opción con la que no te equivocaras.

#calendario2025

Esta receta es muy fácil de elaborar, sus ingredientes hacen que no tengas ningún problema. Los spaguettis que he usado ya vienen preparados con tinta de sepia son de la variedad gourmet de la marca Eroski, lo que le brinda este negro tan peculiar y original con un ligero sabor a sepia. Y el toque de las gulas y gambas hace que está receta tenga un olor y sabor especial a mar.

Me daréis la razón en que no es preciso complicarse para conseguir un plato de pasta muy sabroso, ¿verdad?Aquí está la muestra... Esta receta además de rápida y sencilla, tiene un resultado espectacular.

Una receta deliciosa con los tuyos, pues entra por los ojos y su sabor es espectacular, perfecto para los amantes de los sabores del mar.

#dominó

Que la ornitología nada tiene que ver con los ornitorrincos, lo sabemos todos. Pero a pesar de ello, estos últimos son animales fascinantes, de los que yo, personalmente, no sabía a penas nada hasta hace unas pocas horas.Los ornitorrincos son considerados mamíferos aunque pongan huevos y, por tanto, son objeto de estudio de la zoología —la ornitología es una rama de la biología que se encarga de las aves—. Pero esta curiosidad de que unos mamíferos pongan huevos ni es exclusiva de ellos ni es la única curiosidad de estos animales —que, reconozcámoslo, parecen una creación no muy inspirada del doctor Frankenstein—(es una de las cinco especias que en vez de dar a luz a sus crías, pone huevos).Además, por ejemplo, los machos tienen un espolón venenoso en las patas traseras (sólo se conocen tres tipos de mamíferos venenosos: los ornitorrincos, las musarañas y los solenodontes).También es curioso que consuman el 20 % de su peso al día, por lo que llegan a estar doce horas cazando y que lo hacen por electrolocalización.Fascinantes, ¿verdad?(6º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23

Sabor mediterráneo en un plato !Pasta con tinta de sepia y acompañados de una salsa con frutos del mar 🌊 . Muy fácil de preparar y con un sabor intenso .Esta receta la cocinamos bastante en casa porque solamente los spaghetti están deliciosos, tienen ese sabor a tinta tan peculiar y acompañados de la salsa con los Gambones y las Clochinas queda realmente de restaurante. Ahí va la preparación. ( se puede preparar con distintos frutos del mar : calamares , sepia , langostinos etc … )

Si os dais 20 minutos para preparar este plato, va a ser una de vuestras recetas favoritas para tomar pasta.Garantizado.

Tengo pasión por la comida italiana, me encanta probar recetas nuevas, por este motivo la comparto con todos vosotros, para que os deleites igual que yo.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/09/tallarines-al-nero-di-sepia-con-gulas-y.htmlUna receta muy sencilla de preparar y con una combinación de sabores deliciosa. Las gambas y/o las gulas al ajillo, ya de por si están estupendas y si lo combinamos con pasta italiana al Nero di Sepia, tenemos un plato de lo más completo y sabroso.Esta receta llevamos tiempo preparándola en casa y al ojear el libro Comer bien a Diario (Editorial Larousse), en la que viene publicada con unos espaguetis, recordé que llevábamos tiempo sin hacerlos. Os indicamos las cantidades de los ingredientes tal cual vienen en el libro que están pensadas para cuatro comensales.

#DelantalDorado23 Etapa 20Ingrediente: gulas o anguriñas