Cerdo salsa champiñones
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
Paso a paso
- 1
Sellar la carne salpimentada y reservar.
- 2
Sofreír cebolla+ajos salpimentados y dejamos 10 min a fuego medio.
- 3
Añadir los champiñones, subir el fuego e integrar durante un par de minutos.
- 4
Incorporar el vino y dejar 2 min.
Después se añade la carne +el caldo hasta cubrir...dejar reducir a fuego medio 20 min.
- 5
Añadir la nata y el queso 5 min antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ohlala_maite le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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