Bizcocho Fit, estilo japonés
Fitcat_danny @cook_fitcat
Una receta que se acerca un poco a ese bizcocho japonés esponjoso, pero este es más saludable.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Separamos las yemas de las claras.
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A continuación añadimos el queso crema, la vainilla, ralladura del limón
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Edulcorante y la leche en polvo
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Mezclamos muy bien hasta que se integren los ingredientes
- 5
Mientras precalentamos el horno 180⁰ y preparamos las claras a punto de nieve
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Añadimos las claras a la anterior mezcla con movimientos envolventes.
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Preparamos un molde con papel vegetal e incorporamos la masa. Aparte, ponemos un recipiente con agua, para cocinar al baño maría
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Bajamos la temperatura a unos 170⁰ y cocinamos durante unos 45'
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Espero que lo disfrutes y me cuentes qué tal 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fitcat_danny le encantará ver cómo quedó.
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Hace 7 años hice un cambio de hábitos, debido a que me detectaron hipotiroidismo. Eso influyó en mi cambio físico y una mejor calidad de vida bajando 16k.Intento hacer comidas lo más saludables posibles y que sean ricas 😋, más el deporte.Si me quieres conocer más sígueme en IG: @fitcat_dannyTiktok: @fitcat
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