Bizcocho fit de Limón

En un bowl mezcla todos los ingredientes salvo las claras y lígalo todo bien hasta que te quede una mezcla homogénea.

Ralla un Limón y exprímelo hasta conseguir 40 ml de zumo y añádelo a la mezcla anterior.

Monta las dos claras a punto de nieve en intégralas con la masa.

Precalienta primero el horno a 200°C.

Una vez conseguida la mezcla ya podemos pasar a preparar el molde.

Para ello extiende un poquito de mantequilla por los bordes y la base para que no se pegue. Añade la mezcla y decora como quieras.

Una vez hecho el último paso, introduce el bizcocho en el horno y hornéalo a 180°C durante 30 minutos hasta que veas que está hecho completamente. ***(Para saber si está hecho, mete un palito y si este sale limpio entonces lo tendrás perfecto 😊) ***

Cuando ya esté listo, sácalo con cuidado del horno y déjalo reposar a temperatura ambiente.

Y a disfrutar!!! 😋😋😋