Bizcocho japonés sin gluten

En casa nos encantan los bizcochos y hace tiempo que tenía ganas de probar esta delicia. Exquisito.

Hecho con harina sin gluten y sin leche

🤤👍 Espero la puedan hacer y les guste tanto como a mi 😉

Bizcocho sin gluten

Bizcocho marmolado muy fácil y sin gluten aunque también lo podemos hacer con gluten

Esta muy tierno y muy rico.

Hoy vamos a hacer un bizcocho muy esponjoso! Voy a elaborar este bizcocho 2 veces: una está hecho con harina de repostería sin gluten ( Schär mix repostería) la otra está hecho con harina de todo uso sin gluten! ( Schär mix pan). El resultado a simple vista es parecido. El bizcocho que está elaborado con harina de repostería es un poco más bajo y la masa está más apelmazada, por el contrario el bizcocho elaborado con harina de todo uso es un poco más alto y mucho más esponjoso! Con cualquiera de las 2 harinas el sabor del bizcocho es espectacular! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!#singluten

Hoy en día existen diversas marcas de harinas o preparados especiales sin gluten que nos facilitan mucho la vida a los celíacos, desgraciadamente éstos no siempre están al alcance de todos ya sea por disponibilidad o precio; sin embargo es posible preparar nuestros propias mezclas caseras y elaborar con ellas deliciosos y esponjosos bizcochos como el que hoy quiero compartirte.Vídeo: http://youtube.com/watch?v=LWnZK-mK4Sk

Como no es que pueda salir de casa, dado que un mal bicho está invadiendo mi país, he pensado que qué mejor que hacer un bizcocho fácil, rápido y, para ponerle un poco de dificultad, sin huevo y sin gluten. Y bueno, este es el resultado, a ver qué os parece.Es un bizcocho muy fácil de hacer y que os solucionará, perfectamente, un desayuno, una merienda y os vendrá perfecto, también, para utilizarlo como base para hacer vuestra tarta favoritaPor Cierto Yo Me Quedo en Casa!! 👍👍Si preferís ver la vídeo-receta, este es el enlace:https://www.youtube.com/watch?v=ia0Q5IAftOM&t=160s

https://www.recetaseconomicassingluten.es/2018/04/13/bizcocho-genoves-sin-gluten/https://www.youtube.com/watch?v=H-QJyu-i8C8

No falta en casa para mis nietos.

#micocinaviajera #elmundo

Con un celíaco e intolerancias varias en la familia aprendes a cocinar de nuevo.

Bizcocho muy fácil de preparar, súper esponjoso, muy ricoEspero que os guste 🤤

Bueno después de estar un tiempo sin colgar nada aquí os dejo este delicioso bizcocho de mantequilla sin gluten, espero que os guste 😉. #singluten

Se me ocurrió hacer un bizcocho de kiwi, para aprovechar los que ya estaban muy maduros.La he realizado con una mezcla de harinas sin gluten o premezcla. Sin huevos. Con leche sin lactosa y supongo que con bebida vegetal quede igual de rica, como de almendras por ejemplo siendo así, apta para veganos.Esta riquísima! 😋

Clásico Bizcocho de yogur, pero con una diferencia, todos los ingredientes que he utilizado son sin gluten. Está buenísimo.Usaremos como medida el vaso del yogur.Haz click aquí >> https://youtu.be/W-g1OB_EE-U << para ver la receta en video paso a paso.

Video Receta : https://www.youtube.com/watch?v=n0H2RyuCz9E

Una receta que se acerca un poco a ese bizcocho japonés esponjoso, pero este es más saludable.

La primera vez que probé este delicioso bizcocho fue hace 20 años en Londres, su sabor me dejo impresionada. En cuanto llegue a España me puse manos a la obra e intentaba hacerlo pero nunca conseguía lo que quería, con el tiempo lo logré y al día de hoy siempre tengo en casa este delicioso bizcocho, lo congelo en porciones individuales para que nunca me falte. Ahora comparto esta receta con todos ustedes

La alimentación sin gluten es un mundo a parte. Un mundo delicado que hay que cuidar al milímetro en cuanto a preparación y cariño.Cada día hay más celíacos y cada día hay más cosas para ellos, pero lo cierto es que resulta bien caro serlo. Ya sabemos que en esta sociedad se saca dinero de las necesidades ajenas.. Y como ellos no pueden hacer otra cosa, no les queda otra que adquirir productos adaptados que doblan o triplican su precio, todo por no llevar gluten. #injusticianumero1000Este bizcochín lo hice porque íbamos a comer en grupo y una amiga nuestra es celíaca. Después de probar uno de ella que estaba de 10, me animé a hacer otro y a ver qué tal.Estoy contenta con el resultado, la verdad que con poquitas cosas y súper sencillo me salió un bizcocho hermosón y rico.Espero que os guste y adelanto que subiré más recetas sin gluten, porque como ya sabéis me encanta indagar por nuevos mundos culinarios... Todo lo que sea nuevo, ahí estoy yo!

Dulce bizcocho sin gluten

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=xuO6uCzYCTY Esponjoso y jugoso con sabor intenso a chocolate.

Bizcocho delicioso y esponjoso. Es un poco laborioso y hay que seguir los pasos tal cual. Esta receta la he adaptado a la Thermomix.Os va a encantar, sobre todo por la textura 🤤🥮#ElGordoDeCookpad#dulces#1receta1arbol#mirecetario

Bizcocho tradicional de limón, pero sin gluten. Normalmente esta receta se hace con un vasito de yogur como medidor. Yo no tenía vasito y he calculado las medidas en gramos. *RESPECTO A LAS HARINAS: La receta sin gluten original utiliza un Mix de Schar, pero yo no tenía en casa. Así que le he puesto 75 gramos de harina de arroz, 75 gramos de harina de maíz (maicena) y 75 gramos de harina de coco. La verdad es que ha quedado esponjoso y riquísimo. Creo que acepta diferentes tipos de harina sin problemas.