Arroz con verduras

Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

#Calendario2025
Plato sencillo y ligero.
A última hora decidí poner la zanahoria, por eso no aparece en la foto de ingredientes.

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 1 tacita(de café) de arroz redondo
  2. Tomate rallado (a tu gusto)
  3. 1/4de pimiento rojo
  4. 1/4de pimiento verde
  5. 1 cucharita(de postre) de aceite de girasol
  6. 1/2 cucharita(de postre) de sal
  7. Rodajaschorizo (a tu gusto)
  8. 1zanahoria pequeña

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    NOTA: Hecha en Placa de inducción portátil SIKP 2000 F1 KAT SilverCrest.
    Temperaturas que tiene y sus equivalencias:
    60° C. 200 w. Nivel 1
    80° C. 400 w. Nivel 2
    100° C. 600 w. Nivel 3
    120° C. 800 w. Nivel 4
    140° C. 1000 w. Nivel 5
    160° C. 1200 w. Nivel 6
    180° C. 1400 w. Nivel 7
    200° C. 1600 w. Nivel 8
    220° C. 1800 w. Nivel 9
    240° C. 2000 w. Nivel 10
    Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.

  2. 2

    Tener preparados los ingredientes.
    Cortar las verduras en cuadritos chicos y rodajas finas.
    Poner todos los ingredientes en la cazuela.
    Añadir 5 tacitas (de café) de agua.
    Poner en la Placa de inducción a 80 grados centígrados y cocer durante 35 minutos tapado.
    Dejar reposar 10 minutos y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Sari Lewi
Sari Lewi @SariLewi

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