Ensalada navideña
embrujodulce @cook_1133791
Deliciosa mezcla de hojas y fruta para acompañar tus carnes, pollo o pescado.
Ensalada navideña
Deliciosa mezcla de hojas y fruta para acompañar tus carnes, pollo o pescado.
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar todos los ingredientes. Picar la manzana en cuadritos, la cebolla en julianas y colocarla en una mezcla de agua, vinagre y limón para suavizar su sabor.
- 2
Las manzanas también se colocan en agua acidulada, o sea, mezcla de agua, limón, azúcar y un poco de sal, para evitar que se oxiden o se tornen oscuras..
- 3
Pelar las mandarinas y separarlas por cascos, laminar las nueces.
- 4
Preparar un tazón y mezclar todos los ingredientes bien escurridos, adicionar los arándanos y decorar con flores comestibles y unas estrellas de carambola, el aderezo se le agrega al momento de servir.
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