Burger de pollo crunchy con espinacas, bacon y salsa barbacoa

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Con el pan casero y la salsa casera... ha quedado una burger de lujo.
#CreandoBurger
#DelantalGlobal2024

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Ingredientes

25 minutos + pan
2 unidades
  1. 2panecillos de burger caseros
  2. 2hamburguesas de pollo crunchy
  3. 2 puñaditosespinacas frescas en hojas
  4. 4 lonchasbacon ahumado
  5. 2 lonchasqueso tierno
  6. Salsa barbacoa casera
  7. Aceite de oliva en spray

Paso a paso

25 minutos + pan
  1. 1

    Preparar la masa del pan.
    Al hornear, meter también las hamburguesas pulverizadas con aceite.
    Dar la vuelta a los 10 minutos, y dejar 5 minutos más.
    Sacar y reservar.
    Poner el bacon y hornear hasta dorar.

  2. 2

    Preparar la salsa.

  3. 3

    Sacar el pan, dejar enfriar un poco en una rejilla, y abrir por la mitad.

  4. 4

    Untar con salsa ambas partes, poner en la tapa inferior las espinacas, encima las hamburguesas, el queso y el bacon.

  5. 5

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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