う～ん☆いい香り。の はちみつとシナモンのマフィン
オ－ブンからこぼれてくる蜂蜜のいい香りが、たぁ～まらない。紅茶と一緒に寒い冬のホット一息に・・・
作り方
- 1
オ－ブンは、１８０度にセット。粉類はふるっておく。クルミは適当な大きさに砕く。
バタ－と卵を常温にしておく。 - 2
ボウルにバタ－を入れハンドミキサ－でクリ－ム状になるようによく練る。そこにはちみつを加え更に よくかき混ぜる。ク－リム状になったら卵を入れ、更に混ぜ、クルミとシナモンパウダ－を加える。
- 3
粉類をもう一度 ふるいにかけながら ボウルに加える。ゴムべらでよくかき混ぜる。ある程度、混ざったら 牛乳をゴムべらを渡らせるように流し入れ さくっり かき混ぜる。
- 4
マフィン型に流し、オ－ブンで２０～２５分焼く。
コツ・ポイント
はちみつをボウルにいれる際に、大さじ１ぐらいの牛乳（分量外）を混ぜてると混ぜやすくていいかも・・・ちなみに私は混ぜなかったのでバタ－と一緒に無理矢理、ハンドミキサ－で練りました。
似たレシピ
-
-
シンプルな優しさのマフィン(蜂蜜入) シンプルな優しさのマフィン(蜂蜜入)
外はサックリ中はふんわり口の中に優しい甘さが広がります、紅茶と召し上がれシンプルなレシピなのでアレンジ自由です
-
-
-
-
ピーナッツバターマフィン ピーナッツバターマフィン
ピーナッツバターの香りが良く しっとりおいしいマフィンです。職場に持っていったら大好評！でした。簡単だしどうぞ皆さん作ってみてくださいね。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17332924
