枝豆のおいしい茹で方!!

monemaruku @cook_40018669
7/23話題のレシピつくれぽ10人ありがとうございましたm(_ _)m皆様にとても感謝しております。
職場の人に枝豆を頂きました♪ d(⌒o⌒)b♪この茹で方は豆がふっくらして、中まで塩味がしみてておいしいよ!!皆も試してみてね♪
枝豆のおいしい茹で方!!
7/23話題のレシピつくれぽ10人ありがとうございましたm(_ _)m皆様にとても感謝しております。
職場の人に枝豆を頂きました♪ d(⌒o⌒)b♪この茹で方は豆がふっくらして、中まで塩味がしみてておいしいよ!!皆も試してみてね♪
作り方
- 1
枝豆を水でサッと洗い塩を入れます。そして、手で枝豆をこすり合わせ水で洗います。
- 2
ボールに【1】を入れて、塩を入れ混ぜます。
- 3
フライパンに枝豆を入れ、コップ1杯弱の水を入れます。
- 4
蓋をして中火で5分〜蒸し茹でにします。
- 5
【4】をザルに入れ少し冷まします。熱くてもおいしいよ!!
- 6
お皿に盛り付けて、出来上がり!!
コツ・ポイント
枝豆を洗う時に、塩を入れ手でこすり合わせると枝豆の毛が取れます!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17363852