เนื่องจากวันวาเลนไทน์ปีนี้เลยวันตรุษจีนไปไม่นาน เลยมีวัตถุดิบพวกผลไม้เพียบ จึงจัดคุกกี้แยมส้มเสียเลย บอกรักปีนี้ด้วยส้มมงคลแทนสตอเบอร์รี่แทนละกัน😂ป.ล. ยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัว นอกจากจะบอกรักแล้ว ยังใช้ของมงคลทำด้วย 😝 ด้วยรักและห่วงใย(แอบประหยัดงบ)ป.ล. 2 ใช้แยมตามชอบค่ะ พอดีเราทำแยมส้ม(เหลือจากไหว้ตรุษจีน) เก็บไว้น่ะค่ะ

ร่วมกิจกรรม #เมนูคริสต์มาส ให้เข้าบรรยากาศ FESTIVE เลยลองหัดทำคุกกี้แบบเดิมหยอดหน้าด้วยแยม เราทำแยมสับปะรดเอง และซื้อแยมเชอร์รี่มาหยอดลงบนตัวคุกกี้ตัวแป้งกรอบผสม มะพร้าวคั่วและถั่วลิสง โรยด้วยเกลือเล็กน้อยก่อนออกจากเตาค่ะ#เมนูคริสต์มาสและปีใหม่

เป็นเมนูทำง่าย เด็กๆชอบทานตัวคุกกี้กรอบ หวานมัน ทานได้ไม่มีเบื่อ

วันนี้มาแชร์การทำคุกกี้แยมค่ะ มะเหมี่ยวจะใช้เนื้อคุกกี้จาก ตัวคุกกี้เนย แต่บางคนหรือเด็กๆ ก็จะไม่ชอบทานคุกกี้เนยเปล่าๆ วันนี้จึงหยิบแยมมาตกแต่งค่ะ น่าหยิบน่าทานขึ้นเยอะเลยค่ะ เด็กๆ ต้องชอบแน่นอน รวมถึงถูกใจผู้ใหญ่แบบเราด้วยค่ะ 1 สูตร ทำได้ประมาณในภาพเลยนะคะ และที่สำคัญเป็นสูตรปลอดภัยไร้สารเสริมเหมือนเดิมจ้า และคำแนะนำเหมือนเดิม ถ้าทำทาานเอง คุกกี้ตัวนี้เน้นเนยเวลาเราใช้เนยสดแท้จะหอมและดีต่อสุขภาพมากกว่าจ้า

มาต่อยอดจากคุกกี้เนย และแยมแบล็คเบอร์รี่ทำเองนะคะ คุกกี้แยมคือสูตรเดิมที่กอฟเคยลงเลยค่ะ แยมก็เช่นกันค่ะ ลองไปหาดูได้ค่ะ วันนี้มาบอกวิธีหยอดแยมใส่ลงในคุกกี้เนย เทคนิคง่าย ๆ ค่ะ

Jam and cream filled condition milk cookies / Jim jam biscuit/jam and cream filled butter biscuit สูตรนี้ส่วนผสมน้อยมากๆ ทำง่ายมากๆ ไม่ต้องใช้เครื่องตีส่วนผสมก็ทำได้ เหมาะสำหรับเป็นของว่าง ทานคู่กับ ชา กาแฟ เครื่องดื่มต่างๆ เข้ากันสุด 🥰❤😊 #กินได้สนุกด้วย64 #ตั้งเป้าเราทำได้

เหมารวมว่าจัดเป็นขนมสิงคโปร์ได้ไหม แค่รสชาติเหมือนคุกกี้สิงคโปร์ เปลี่ยนหน้ามะม่วงหิมพานต์ เป็นแยมสับปะรดโฮมเมด ปรับจากสูตรคุกกี้มะพร้าวที่ทำก่อนหน้า อยากให้ตัวคุกกี้กรอบ เลยกรอบเป็นคุกกี้สิงคโปร์ไปเลยค่ะ😅 ไปดูประวัติ คุกกี้สิงคโปร์ จริงๆแล้วเกิดในไทยค่ะ แต่ต้องนำเข้าแป้งมันมาจากสิงคโปร์ โดยสูตรแล้วแป้งกรอบและอบควันเทียน ทาหน้าด้วยไข่และหยอดมะม่วงหิมพานต์ (เราดัดแปลงมาแก้คุกกี้สูตรเดิมที่เราทำอารมณ์ค้างไว้) เปลี่ยนหยอดด้วยหน้าแยมสับปะรดออกเปรี้ยว หวานน้อย.. มะพร้าวคั่วเราต้องเคลียร์แล้วเลยใส่ไปด้วยเลย แป้งออกร่วนเลยจับอัดพิมพ์คุกกี้ ได้เป็นดอกไม้ตามมา😅✈️ เหมือนได้บินไปสิงคโปร์ รู้ประวัติคุกกี้สิงคโปร์ ผ่านการทำอาหารอีกหนึ่งมั่วค่ะ🍪🍍🥥✈️พอเป็นกิจกรรม Taste the world with cookpad ได้เนาะ#cookpadkitchentour#cookpadcooksnap

เทศกาลส่งความสุขมาถึงแล้ว🥳🥳มาทำคุกกี้น่ารักๆ เป็นของขวัญช่วงเทศกาลคริสต์มาสกันเถอะ🎄🥳🐻🍪 (ประมาณ 30 ชิ้น ปล. แล้วแต่ขนาดที่บีบออกมาจ้า)

เป็นขนมประเภทคุกกี้ที่มีรสชาติหวานจากน้ำตาลโดยตรงและละลายในปาก เป็นคุ้กกี้ Xmas แบบคลาสสิค ต้นกำเนิดจากออสเตรีย และจะทำในช่วงใกล้เทศกาลคริสมาสไปจนถึงคริสมาส

ลูกของเพื่อนบ้านพาเพื่อนมาเที่ยวเค้าเลยขอให้ช่วยทำคุกกี้ช็อกโกแลต เลยมีลูกมือเยอะเลย

สูตรนี้อร่อยกลมกล่อม ทำง่ายไม่ยุ่งยากซับซ้อน ส่วนผสมไม่เยอะ ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา จะทำเป็นของขวัญของฝากในเทศกาลต่างๆก็ได้เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ทานเป็นของว่าง ทานคู่กับ นม ชา กาแฟ น้ำผลไม้ ก็เข้ากันสุดๆ อร่อยจนต้องบอกต่อ😍❤🥰 #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเอง #เป้าหมายทำทานเอง #เทศกาลสานสัมพันธ์ #ตรุษจีน #วาเลนไทน์ #ของฝาก #ของขวัญ