คุ๊กกี้แยมเนยสด

คุกกี้ เป็นขนมยอดฮิตที่นิยมทำกันในช่วงปีใหม่ ทั้งทำเป็นของขวัญ ของฝาก หรือทานกันในครอบครัว รสชาติไม่หวานจนเกินไป มีกลิ่นหอมของเนยและวนิลา สามารถเพิ่มรสชาติด้วยการใส่แยมผลไม้ ผลไม้แห้ง หรือถั่วโรยหน้าได้ ตามชอบค่ะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
ตีเนยกับนำ้ตาลรวมกัน โดยเริ่มด้วยการใช้ความเร็วตำ่ตีให้พอเข้ากัน แล้วเพิ่มเป็นความเร็วสูงสุด ตีจนเข้ากันดี
- 2
ใส่ไข่แดงและกลิ่นวานิลลาลงไป ตีต่อให้เข้ากันดี
- 3
ทยอยใส่แป้งลงไป ตีต่อจนได้แป้งเนื้อเนียน
- 4
หน้าตาของแป้งที่พร้อมจะทำคุกกี้ค่ะ >> จับรวมกันเป็นก้อน จะได้แป้งเนื้อนุ่ม ละเอียดเนียนสวย
- 5
รีดแป้งให้เป็นแผ่น ความหนาบางพอดี ไม่หนาและไม่บางจนเกินไป
- 6
ใช้พิมพ์กดเป็นรูปต่างๆ ตามชอบ
- 7
เรียงใส่ถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข >> ใช้นิ้วกดตรงกลางเพื่อเป็นช่องใส่แยม
- 8
หยอดแยมลงไป
- 9
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190c / 375f ไฟบนล่าง นาน 9 นาที จะได้คุกกี้เนื้อนุ่ม ถ้าชอบแบบกรอบ อบนาน 10-12 นาทีค่ะ >> เมื่อครบเวลา นำออกจากเตาอบพักให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ💁🏻
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
คุกกี้แยมส้ม เฮงเฮงเฮง คุกกี้แยมส้ม เฮงเฮงเฮง
เนื่องจากวันวาเลนไทน์ปีนี้เลยวันตรุษจีนไปไม่นาน เลยมีวัตถุดิบพวกผลไม้เพียบ จึงจัดคุกกี้แยมส้มเสียเลย บอกรักปีนี้ด้วยส้มมงคลแทนสตอเบอร์รี่แทนละกัน😂ป.ล. ยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัว นอกจากจะบอกรักแล้ว ยังใช้ของมงคลทำด้วย 😝 ด้วยรักและห่วงใย(แอบประหยัดงบ)ป.ล. 2 ใช้แยมตามชอบค่ะ พอดีเราทำแยมส้ม(เหลือจากไหว้ตรุษจีน) เก็บไว้น่ะค่ะ P.Pronthip -
คุกกี้🍪กรอบหน้าแยมสับปะรด🍍และเชอร์รี่ 🍒🎄🎅Jam Cookies 🍒🎁 คุกกี้🍪กรอบหน้าแยมสับปะรด🍍และเชอร์รี่ 🍒🎄🎅Jam Cookies 🍒🎁
ร่วมกิจกรรม #เมนูคริสต์มาส ให้เข้าบรรยากาศ FESTIVE เลยลองหัดทำคุกกี้แบบเดิมหยอดหน้าด้วยแยม เราทำแยมสับปะรดเอง และซื้อแยมเชอร์รี่มาหยอดลงบนตัวคุกกี้ตัวแป้งกรอบผสม มะพร้าวคั่วและถั่วลิสง โรยด้วยเกลือเล็กน้อยก่อนออกจากเตาค่ะ#เมนูคริสต์มาสและปีใหม่ Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
คุกกี้แยมส้ม คุกกี้แยมส้ม
เป็นเมนูทำง่าย เด็กๆชอบทานตัวคุกกี้กรอบ หวานมัน ทานได้ไม่มีเบื่อ sweet eye -
Jam cookie คุกกี้แยม หม้อลมร้อน Jam cookie คุกกี้แยม หม้อลมร้อน
วันนี้มาแชร์การทำคุกกี้แยมค่ะ มะเหมี่ยวจะใช้เนื้อคุกกี้จาก ตัวคุกกี้เนย แต่บางคนหรือเด็กๆ ก็จะไม่ชอบทานคุกกี้เนยเปล่าๆ วันนี้จึงหยิบแยมมาตกแต่งค่ะ น่าหยิบน่าทานขึ้นเยอะเลยค่ะ เด็กๆ ต้องชอบแน่นอน รวมถึงถูกใจผู้ใหญ่แบบเราด้วยค่ะ 1 สูตร ทำได้ประมาณในภาพเลยนะคะ และที่สำคัญเป็นสูตรปลอดภัยไร้สารเสริมเหมือนเดิมจ้า และคำแนะนำเหมือนเดิม ถ้าทำทาานเอง คุกกี้ตัวนี้เน้นเนยเวลาเราใช้เนยสดแท้จะหอมและดีต่อสุขภาพมากกว่าจ้า Mameaw wymm93 マミヤオです -
บิสกิตไส้ครีมและแยม / คุกกี้นมข้นหวานสอดไส้ครีมและแยม บิสกิตไส้ครีมและแยม / คุกกี้นมข้นหวานสอดไส้ครีมและแยม
Jam and cream filled condition milk cookies / Jim jam biscuit/jam and cream filled butter biscuit สูตรนี้ส่วนผสมน้อยมากๆ ทำง่ายมากๆ ไม่ต้องใช้เครื่องตีส่วนผสมก็ทำได้ เหมาะสำหรับเป็นของว่าง ทานคู่กับ ชา กาแฟ เครื่องดื่มต่างๆ เข้ากันสุด 🥰❤😊 #กินได้สนุกด้วย64 #ตั้งเป้าเราทำได้ Bambi ❤ Cooking -
คุกกี้🍪มะพร้าวคั่วหน้าแยมสับปะรด🍍🥥(Singapore style- shortbread cookies with coconut flake &pineapple jam)🍍🌴 คุกกี้🍪มะพร้าวคั่วหน้าแยมสับปะรด🍍🥥(Singapore style- shortbread cookies with coconut flake &pineapple jam)🍍🌴
เหมารวมว่าจัดเป็นขนมสิงคโปร์ได้ไหม แค่รสชาติเหมือนคุกกี้สิงคโปร์ เปลี่ยนหน้ามะม่วงหิมพานต์ เป็นแยมสับปะรดโฮมเมด ปรับจากสูตรคุกกี้มะพร้าวที่ทำก่อนหน้า อยากให้ตัวคุกกี้กรอบ เลยกรอบเป็นคุกกี้สิงคโปร์ไปเลยค่ะ😅 ไปดูประวัติ คุกกี้สิงคโปร์ จริงๆแล้วเกิดในไทยค่ะ แต่ต้องนำเข้าแป้งมันมาจากสิงคโปร์ โดยสูตรแล้วแป้งกรอบและอบควันเทียน ทาหน้าด้วยไข่และหยอดมะม่วงหิมพานต์ (เราดัดแปลงมาแก้คุกกี้สูตรเดิมที่เราทำอารมณ์ค้างไว้) เปลี่ยนหยอดด้วยหน้าแยมสับปะรดออกเปรี้ยว หวานน้อย.. มะพร้าวคั่วเราต้องเคลียร์แล้วเลยใส่ไปด้วยเลย แป้งออกร่วนเลยจับอัดพิมพ์คุกกี้ ได้เป็นดอกไม้ตามมา😅✈️ เหมือนได้บินไปสิงคโปร์ รู้ประวัติคุกกี้สิงคโปร์ ผ่านการทำอาหารอีกหนึ่งมั่วค่ะ🍪🍍🥥✈️พอเป็นกิจกรรม Taste the world with cookpad ได้เนาะ#cookpadkitchentour#cookpadcooksnap Boon🍭🍰🥯🥨🍛 -
-
คุกกี้เนยหมี🐻🍪 คุกกี้เนยหมี🐻🍪
เทศกาลส่งความสุขมาถึงแล้ว🥳🥳มาทำคุกกี้น่ารักๆ เป็นของขวัญช่วงเทศกาลคริสต์มาสกันเถอะ🎄🥳🐻🍪 (ประมาณ 30 ชิ้น ปล. แล้วแต่ขนาดที่บีบออกมาจ้า) in the kitchen By 🤎• Lady'Dollita •🤎 🇹🇭ครัวไทย x เยอรมัน🇩🇪 -
คุกกี้ Vanillakipfel (วานิลลาคิปเฟิล) หรือ Vanilla crescent คุกกี้ Vanillakipfel (วานิลลาคิปเฟิล) หรือ Vanilla crescent
เป็นขนมประเภทคุกกี้ที่มีรสชาติหวานจากน้ำตาลโดยตรงและละลายในปาก เป็นคุ้กกี้ Xmas แบบคลาสสิค ต้นกำเนิดจากออสเตรีย และจะทำในช่วงใกล้เทศกาลคริสมาสไปจนถึงคริสมาส Marisa Rieker-Keereewong -
คุกกี้ช็อกโกแลตชิป คุกกี้ช็อกโกแลตชิป
ลูกของเพื่อนบ้านพาเพื่อนมาเที่ยวเค้าเลยขอให้ช่วยทำคุกกี้ช็อกโกแลต เลยมีลูกมือเยอะเลย Dena C -
คุกกี้พีนัทบัตเตอร์ / คุกกี้เนยถั่ว / คุกกี้ถั่วลิสง Peanut Butter Cookies คุกกี้พีนัทบัตเตอร์ / คุกกี้เนยถั่ว / คุกกี้ถั่วลิสง Peanut Butter Cookies
สูตรนี้อร่อยกลมกล่อม ทำง่ายไม่ยุ่งยากซับซ้อน ส่วนผสมไม่เยอะ ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา จะทำเป็นของขวัญของฝากในเทศกาลต่างๆก็ได้เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ทานเป็นของว่าง ทานคู่กับ นม ชา กาแฟ น้ำผลไม้ ก็เข้ากันสุดๆ อร่อยจนต้องบอกต่อ😍❤🥰 #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายกำหนดเอง #เป้าหมายทำทานเอง #เทศกาลสานสัมพันธ์ #ตรุษจีน #วาเลนไทน์ #ของฝาก #ของขวัญ Bambi ❤ Cooking
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)