วิธีทำ
- 1
หมักหมูสับด้วยน้ำมันหอยและซีอิ้วขาวค่ะ จากนั้นเอาไปรวนจนสุก พักไว้
- 2
ใส่เนยจืดลงกระทะ ให้ละลายติดทั่วๆกระทะค่ะ
- 3
ตอกไก่ใส่ลงไป รอให้สุกนิดนึง ใส่กุนเชียง หมูยอ หมูสับที่รวนไว้แล้วลง ใส่ซีอิ้วขาวตามไปนิดหน่อย
- 4
ทิ้งไว้สักครู่ แต่อย่าให้ไข่แดงสุกนะคะ ให้พอเยิ้มๆ ยกลง ทานได้ค่ะ
- 5
ส่วนผสมปรับเปลี่ยนตามชอบได้นะคะ อันนี้ใส่ ใส้กรอก กุนเชียง แล้วก็โรยชีสค่ะ อร่อยดีเหมือนกันค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไข่กระทะแคร์นะเธอ ไข่กระทะแคร์นะเธอ
อาหารเช้าสุดฟิน สไตส์เวียดนาม แต่วิวัฒนาการได้ไม่จำกัด เพิ่ม"เอแคร์ให้กับเมนูนี้ ช่วยเพิ่มความหวานและตัดความเลี่ยนได้" 👩🍳 Nengenjoyeatting -
"Pan Eggs" Breakfast Thai Style ไข่กระทะแบบไม่มีถาดไข่กระทะ🍳😊 "Pan Eggs" Breakfast Thai Style ไข่กระทะแบบไม่มีถาดไข่กระทะ🍳😊
เกิดไอเดียอยากลองทำไข่กระทะสักครั้ง อาหารเช้ายอดฮิตทางภาคอีสาน (จริงๆ มีความอยากเที่ยว😄) แต่ที่บ้านไม่มีถาดใส่ไข่กระทะ😅 จขพ เลยใช้กระทะปกตินี่แหละค่ะ เช้านี้เลยได้มื้อเช้าแบบง่ายๆ แต่อร่อยแน่นอน😋 #ช่วยมือใหม่เข้าครัว Fiat -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1741492
ความคิดเห็น