作り方
- 1
牛肉は熱湯でシャブっとして、冷蔵庫で冷やします。
- 2
トマトと茹でたブロッコリを合わせてタレとサックリ和えます。
- 3
タレ:醤油1、酢1/2、ごま油1/2、砂糖小匙2、おろしニンニク2片
ちょっと置いとくと、味が浸みて美味しい☆
コツ・ポイント
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