作り方
- 1
ナムルを作る。にんじんは千切りにし、下湯でし、上記のナムル調味料で和える。ほうれん草、もやしもレシピどおりに作っておいておく。
- 2
カルビを千切りにし、焼肉のダレで下味をつけておいておく。
混ぜダレを作る。 - 3
フライパンにごま油を熱し肉を炒める。火が通ったらいったん取り出す。再び少量ごま油をいれご飯を広げる。
- 4
平らにし、ナムルとカルビを並べていく。ふたをし５分くらい中火で焼く。おこげ具合はお好みで。
- 5
焦げ目が好みになったら完成(*゜▽゜)ノ混ぜダレをよ～～～くからめて召し上がれ★
コツ・ポイント
おこげ具合はおこのみでｗ
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ナムルさえ作ってしまえば、あとは混ぜて食べるだけ!!石焼鍋がなくてもおこげが作れちゃう。とっても簡単でとってもおいしい。
ｷｭｰﾋﾟｰﾊｳｽ -
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その他のレシピ
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