30分で本格的なチキンカレー
ルイくん @Louismocha
主だった材料はたったの3種類。わずか30分で一晩寝かせたような味に仕上がります。これホントです！是非お試しあれ。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。材料がとても少ないですが、味に甘み深みがあって美味しいカレーです。一晩置かなくてもとても美味しいカレーなので、急いでいるときにGOODです！
30分で本格的なチキンカレー
主だった材料はたったの3種類。わずか30分で一晩寝かせたような味に仕上がります。これホントです！是非お試しあれ。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました。材料がとても少ないですが、味に甘み深みがあって美味しいカレーです。一晩置かなくてもとても美味しいカレーなので、急いでいるときにGOODです！
作り方
- 1
鍋を熱してにんにくを油で香りが出るまで炒める。
- 2
一口大に切った鶏肉の皮を下にして焼き、ひっくりかえしてもう片面も焼く。
- 3
りんごと玉ねぎをフードプロセッサーでジュース状態する。
- 4
2に3と水を入れ20分ほど火にかける。
- 5
カレールーをいれて再び煮込む。
- 6
【祝】つくれぽ10人
2008/9/3 -
コツ・ポイント
コツなんて何も要らない簡単料理です。
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