にんじんバターソテー

ぱうぱうきっちん @azumari2502
バターで炒めたにんじんはとっても甘くておいしいです。気づいたらにんじん2本完食なんてこともよくあります。
このレシピの生い立ち
喫茶店に勤めている知り合いに教えてもらった食べ方です。
にんじんバターソテー
バターで炒めたにんじんはとっても甘くておいしいです。気づいたらにんじん2本完食なんてこともよくあります。
このレシピの生い立ち
喫茶店に勤めている知り合いに教えてもらった食べ方です。
作り方
- 1
にんじんは皮をむき細く切る。
- 2
フライパンにバターをとかし、中火で焦げないようににんじんを炒める。
- 3
塩・黒コショウで味をととのえてできあがり♪
コツ・ポイント
にんじんはお好きな炒め加減にしてくださいね。私はわりと長時間炒めてしんなりするぐらいが好きです。お好みで仕上げにしょうゆを回しかけてもおいしいです。
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