◇簡単アンチエイジングスープ◇
makipo @cook_40022014
アンチエイジングに嬉しい栄養タップリ！！これさえ飲めば次の日お肌は元気回復☆簡単嬉しいおいしいスープです♪
このレシピの生い立ち
コラーゲンをタップリ含んだ手羽先に、β-カロチン、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄分のはいった水菜、わかめにはなんといってもむくみをとるカリウムがタップリ！！生姜にんにくで身体を温め風邪知らず。薬膳で知られるクコの実は女性に嬉しい栄養価タップリ。
いうことなしのスープです。
◇簡単アンチエイジングスープ◇
アンチエイジングに嬉しい栄養タップリ！！これさえ飲めば次の日お肌は元気回復☆簡単嬉しいおいしいスープです♪
このレシピの生い立ち
コラーゲンをタップリ含んだ手羽先に、β-カロチン、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄分のはいった水菜、わかめにはなんといってもむくみをとるカリウムがタップリ！！生姜にんにくで身体を温め風邪知らず。薬膳で知られるクコの実は女性に嬉しい栄養価タップリ。
いうことなしのスープです。
作り方
- 1
ねぎ、水菜は食べやすい長さに切る。にんにく、生姜は薄切り。もやしはひげ根をとっておく。
- 2
鍋に水を入れ、手羽先、ねぎ、生姜、ニンニク、クコの実をいれてひにかける。沸騰するまで強火、沸騰したら弱火でここで1～2時間煮るとよい。
- 3
よおく出汁が出たスープの中に、中華スープの素、水菜、もやし、ふえるわかめを入れひと煮立ちさせたら出来上がり☆ 食べるときにお酢とラー油を入れます。お酢タップリがおいしい♪黒酢だとなおコクが出ておいしいです！！
コツ・ポイント
コラーゲンをじっくり煮出すために、コトコト最初のスープは煮たほうがおすすめです☆私はよく前日の夜や、仕事前にスープだけ作っておきます。後に入れる、水菜やわかめ、もやしはすぐに火が通るので帰ったらすぐに食べられます！！
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だまされたと思って作ってみてください！！ほんとに簡単、おいしい！！身体もあったまるし、コラーゲンたっぷりで次の日はお肌つるつるぷるぷる！！うちではかなりはまって毎週登場しています… 最後の汁までおいしくいただけますよ★
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寒い日は体が温まり、お肌もぷりぷりになる一石二鳥のメニューは・・これです！！！スープが美味しい～
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17462527
