塩ダレ豚
ochikeron @ochikeron
簡単だしと～っても美味しい！ご飯が進みます (^¬^) 動画アリ♪
このレシピの生い立ち
zincさんに教えてもらったレシピです。 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2191197
塩ダレ豚
簡単だしと～っても美味しい！ご飯が進みます (^¬^) 動画アリ♪
このレシピの生い立ち
zincさんに教えてもらったレシピです。 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=2191197
作り方
- 1
豚の切り落としを生姜のすりおろし、酒、塩、にんにくのみじん切りで下味する。
- 2
玉ねぎを薄切りにしてごま油で炒め、下味しておいた肉を炒める。
- 3
仕上げにコショウとごま油で調味し、千切りキャベツの上に盛り付けて出来上がり。
- 4
撮影：05/9/27
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コツ・ポイント
豚肉でなく鶏肉でも♪
動画レシピ：http://www.youtube.com/watch?v=6kRuK-pIY3E
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17472467
