美味しすぎるえびフリッター

ベル★
ベル★ @cook_40038044

★2010.5.3話題入り感謝♪ 冷めてもサクサク、味付きフリッターは超美味しい!2010.10.20すごれぴに紹介
このレシピの生い立ち
さくさくの揚げ物が大好きです。

美味しすぎるえびフリッター

★2010.5.3話題入り感謝♪ 冷めてもサクサク、味付きフリッターは超美味しい!2010.10.20すごれぴに紹介
このレシピの生い立ち
さくさくの揚げ物が大好きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前
  1. むきえび 200g
  2. 薄力粉 100g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 本だし粉末 小さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. 料理酒 大さじ1
  7. 130ml

作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れ混ぜる。粉っぽく無くなったら完成。

  2. 2

    衣をいっぱいつけて、中火でこんがり揚げて完成。

  3. 3

    備考:衣が残ったら、玉ねぎなど野菜を少し揚げてもいいし、うちは必ず毎回使い切りです。

  4. 4

    備考2:えびの背わたが気になるようでしたら、楊枝で取ってね。 

  5. 5

    2010.5.3第⑮回目話題入りしました。

  6. 6

    うち自慢のフリッターはついに印刷・myフォルダ3000枚オーバーしました^^。
    私のレシピの中で人気第2位♪

  7. 7

    2010.12.10第②回目100人話題入りしました。

コツ・ポイント

衣をたくさんつけて、むき海老が2倍に変身すると美味しく節約できる。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ベル★
ベル★ @cook_40038044
に公開
主人日本人、東京在住中国人ママの手料理「野菜中心レシピ」掲載中♪「楽、簡単、節約、美味し過ぎて即完食」が目標ワンコ同好会NO.17「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中
もっと読む

似たレシピ