作り方
- 1
砂肝を食べやすい大きさに切り、●の調味料を揉みこんで20分くらい置いておく
- 2
ビニール袋に小麦粉・片栗粉と①を入れ、まぶす
- 3
カラッと揚げて出来上がり♪
コツ・ポイント
少なめの油で空気に触れながら揚げるとカラッと揚がりやすいです^^
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