簡単ドリアキッシュ（ヘルシー）
kawaiikenken @cook_40032863
野菜たっぷり一皿で栄養素摂れちゃう♪
アツアツをハフハフ言って食べてください (^O^)
このレシピの生い立ち
簡単に短時間でできるメニューとして キッシュを作ろうと思ってたところ ドリア作ってるの？ と言う一言から ドリアに変身してしまった一品。これが、おいしかった。
簡単ドリアキッシュ（ヘルシー）
野菜たっぷり一皿で栄養素摂れちゃう♪
アツアツをハフハフ言って食べてください (^O^)
このレシピの生い立ち
簡単に短時間でできるメニューとして キッシュを作ろうと思ってたところ ドリア作ってるの？ と言う一言から ドリアに変身してしまった一品。これが、おいしかった。
作り方
- 1
野菜を食べやすい形にカットする。
フライパンを軽く温め野菜を投入。ワインを入れ蒸し煮する。
そこにコーンスープの素をいれ 混ぜる。 - 2
１に豆乳を入れたら手早く混ぜ火から下ろす。
- 3
卵を溶いて その中に２を入れて混ぜておく。
- 4
耐熱皿にご飯を入れ３を上からかけて、チーズをのせる。
４２5°F のオーブンで焦げ目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
オーブンの温度はグラタンを焼くのと同じ要領で・・・(^_^;)
入れる具材は冷蔵庫の中のものでOK。ミックスベジタブルだともっとお手軽!? コーンクリームスープの素を使うことによって 軽くとろみもつきます。
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