チキンピカタ＊コンソメ味
marimariキッチン @cook_40038668
味も衣もしっかりつけた、チキンナゲットみたいなピカタです♪胸肉だけど、やわらかい～♥子ども達にも大人気です
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きなのでレシピアップしました
チキンピカタ＊コンソメ味
味も衣もしっかりつけた、チキンナゲットみたいなピカタです♪胸肉だけど、やわらかい～♥子ども達にも大人気です
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きなのでレシピアップしました
作り方
- 1
鶏胸肉を観音開きにして、そぎ切りにして、
ボールにいれ、☆で１０分ほど下味をつけておく卵を溶いておく
- 2
溶いておいた卵を１のボールの中に入れ、肉に絡ませたら、
小麦粉を薄くつけ→卵液にくぐらせる -
- 3
油を熱したフライパンに肉を並べ、蓋をして焼く
火加減は中火の弱くらいで焼いていく
- 4
片面が焼けたら、裏返し、卵液が残っていたら上からかけ、お肉に火が通ったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
お好みでケチャップやマスタードなどつけて食べるとおいしいです♥
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
鶏むね肉(ささ身)のチキンピカタ★ 鶏むね肉(ささ身)のチキンピカタ★
経済的で高タンパクな鶏むね肉やささ身で、簡単美味しいメニューです♡ナゲットみたいに食べやすく、子どもにも大人にも人気♬
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17542640
