フライパンで★焼きチーズのケチャご飯ピザ

ゆさせママ♪
ゆさせママ♪ @cook_40050377

フライパンにチーズを敷いて、その上にベーコン、ケチャップご飯を重ねて焼きました♪
ピザ?ドリア?
お酒と一緒にどうぞ★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残りご飯でオシャレなお酒のお供ができたらいいな~と作ってみました♪
が、予想外に子供たちに大好評((´∀`*))
「ご飯のピザや~♪」とかぶりついてました★
我が家では子供のおやつになりそうです♪

フライパンで★焼きチーズのケチャご飯ピザ

フライパンにチーズを敷いて、その上にベーコン、ケチャップご飯を重ねて焼きました♪
ピザ?ドリア?
お酒と一緒にどうぞ★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残りご飯でオシャレなお酒のお供ができたらいいな~と作ってみました♪
が、予想外に子供たちに大好評((´∀`*))
「ご飯のピザや~♪」とかぶりついてました★
我が家では子供のおやつになりそうです♪

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材料

2人分
  1. ピザ用とろけるチーズ 80g程度
  2. ベーコンライス 3枚
  3. 残りご飯 おちゃわん多めに1杯程度
  4. ケチャップ 適量
  5. オリーブオイル(サラダ油) 適量
  6. セリ(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    残りご飯をレンジで温め、ケチャップであえておく(薄めでOKです)

  2. 2

    火をつける前のフライパンにチーズを広げ、その上に一口大に切ったベーコンをおく。

  3. 3

    ②の上にご飯もひろげ弱火で5分ほど焼く。
    チーズがしっかり焼けて固まったら裏返す。
    とろけてるうちはうまく裏返せません。

  4. 4

    裏返したら、フライパンのふちからオリーブオイルをまわし入れ、フライ返しで押さえながら1分ほど焼く。

  5. 5

    お皿にうつし、パセリをふって出来上がり♪
    お酒のおつまみに、子供のおやつにどうぞ~★

コツ・ポイント

フライパンに材料を乗せてから火をつけるのがポイント★
とろけるチーズがご飯に絡んで、ばらばらにならずきれいな円形に焼けます♪
焼くことでチーズが香ばしくなってお酒が進むおいしさです( *´艸`)

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ツィッターで料理写真Upしてます。@cyapi1082006年8月生まれ長女2008年9月生まれ次女2011年10月生まれ息子3人の子持ちママです((´∀`*))息子が重度の乳製品アレルギー。エピペン持ちです。息子も食べられるレシピを日々勉強中。
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