コリッコリ!? 超簡単エリンギステーキ♪

ナナッコ
ナナッコ @cook_40050744

エリンギをただ焼くだけ!! 不思議な食感のエリンギいかがですか(^_^)v シンプルですがすごく美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
エリンギをいかに素材に近いまま食べれるか考えてみました♪

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材料

二人分
  1. エリンギ 二本
  2. ごま 適量
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを縦にお好みの厚さで切ります♪

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をしきエリンギを焼きます♪

  3. 3

    片面焼いたらひっくり返し塩コショウを振り掛けます♪

  4. 4

    お好みの焼き加減になったらお皿にもって出来上がり♪

コツ・ポイント

ただ焼くだけです(笑)

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レシピ作者

ナナッコ
ナナッコ @cook_40050744
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