作りおきOK。鳥胸肉入りミネストローネ
テスト
このレシピの生い立ち
作りおき出来る美味しいスープを追求したらミネストローネに行きつきました。。。
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、キャベツを粗めのみじん切り、ウインナーは輪切りにします。
- 2
1をオリーブオイルで軽く炒めて、鍋にカットトマトを入れます。カットトマトの容器に同量の水を入れ鍋に注ぎます。
- 3
鳥胸肉はレンジで3分程度チンして、冷めたらほぐし、鍋に投入します。
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- 4
30分程度弱火で煮込みます。
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- 5
完成です！！
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- 6
具材が減ってきたら、冷凍保存してある鶏つくねID:20399714 や、野菜を追加投入してください！！
コツ・ポイント
鳥胸肉を入れているので満足感も得られるミネストローネです！！
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