すももケーキ☆

37ママ
37ママ @cook_40040696

しっとり甘酸っぱくておいしいケーキがHMで簡単にできました☆ しかも、すももがピンク色でかわいい^~^* フレッシュのすももを使います。
このレシピの生い立ち
すももを大量にもらったので。正味200gは12、3個くらいでした。
なにに一番時間かかるかって、すももを剥くこと(笑)きっと桃でもできると思います。
すももや、桃を大量にもらうとか、買ったやつがちょっと失敗作だったとか、そういうやつができたときにゼヒお試しください!

すももケーキ☆

しっとり甘酸っぱくておいしいケーキがHMで簡単にできました☆ しかも、すももがピンク色でかわいい^~^* フレッシュのすももを使います。
このレシピの生い立ち
すももを大量にもらったので。正味200gは12、3個くらいでした。
なにに一番時間かかるかって、すももを剥くこと(笑)きっと桃でもできると思います。
すももや、桃を大量にもらうとか、買ったやつがちょっと失敗作だったとか、そういうやつができたときにゼヒお試しください!

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材料

カップケーキ8個分(パウンド1本分)
  1. すもも 正味200gくらい
  2. HM 200g
  3. 2個
  4. バター(室温) 40g
  5. ブラウンシュガー 40g

作り方

  1. 1

    バターはクリーム状に、ブラウンシュガー(他の砂糖でも可)をぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    卵をぐるぐる混ぜ合わせる。

  3. 3

    すももをみじん切りにして加える。(ここまでばしゃばしゃしてます。)

  4. 4

    HMを加えてぐるぐる混ぜる。

  5. 5

    オーブン180度余熱有りで、約30分焼く。~できあがり☆

コツ・ポイント

HM使用なので、材料を混ぜるときはそうそう気を使わなくていいです。
とりあえず、ぐるぐる混ぜちゃってオーブンに入れちゃってください。

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