チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬

Name: チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; ブロッコリー 1株; じゃがいも 1個; にんにくみじん切り 1～2かけ分; バター 大さじ1; 醤油 小さじ2; レモン汁 小さじ1; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 適量

pumママ @cook_40044759

祝☆500人れぽ達成！
ニンニクバターの香りでブロッコリーがモリモリいけちゃうよ～♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがたくさん食べれたらいいなと思い、考えました☆

チキンとブロッコリーのガリバタ炒め♬

材料

2〜3人分

鶏もも肉 1枚
ブロッコリー 1株
じゃがいも 1個
にんにくみじん切り 1～2かけ分
バター大さじ1
醤油小さじ2
レモン汁小さじ1
塩こしょう少々
オリーブオイル適量

作り方

1

じゃがいもは一口大に切って耐熱容器に入れ、600Ｗで2分加熱しておく。少し堅くてOK！ブロッコリーも同様にする。
2

鶏肉は小さめの一口大に切って、塩こしょうしておく。
3

フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクを入れて鶏肉を炒める。両面こんがりしたら、じゃがいもを入れる。
4

じゃがいもに少し焼き目が付いたら、ブロッコリーを加える。
5

バターを加え、醤油とレモン汁を入れて煮からませたら完成☆
6

2012.3.22 祝☆話題入りしました〜＾＾作ってくださった皆さま、どうもありがとうございます！
7

2014.5.9 祝100人れぽ達成！つくれぽ下さった皆様、本当にどうもありがとうございます＼(^o^)／♡
8
2014.11.23「クックパッドの冬レシピ」の本に掲載されました！
そして…なんと表紙に使用して戴きました‼︎
9

つくれぽ下さった方、レシピを見てくれた方、クックパッドの皆様には本当に感謝しております‼︎本当にありがとうございました♡
10
クックPW9C2T☆さん
誤ってコメント無しで掲載してしまいました！申し訳ありませんでした。れぽありがとうございます！
11
tsuna0112さん、コメント途中掲載申し訳ありません！！素敵なれぽありがとうございました♡
12

2017.2.22
フジテレビ「ノンストップ！」
にて、ご紹介いただきました♡
ありがとうございました！

コツ・ポイント

バター大さじ1は、正確にいうと13gみたいです。カットしたバターを使ってる方は10gでも(*^^*)
食材は小さめにカットすると火の通りが早くなるのと、味がよく馴染んで美味しいですよ〜♡

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pumママ @cook_40044759

2011/08/25 20:52に公開

9歳、7歳、4歳の三児の母(´ω`)趣味＊パン作り&お菓子作り。instagram▶︎instagram.com/os.yuu.cつくれぽくれる皆様、レシピを見てくれてる皆様にはいつも元気をいただいております！ありがとうございます♡レシピは随時、見直し訂正しております。うまく作れなかった、こうしたら良かった等、ご意見などもお気軽にコメント下さい。どうぞよろしくお願いします！