レンジで作るスキムミルクのホワイトソース
虹色ボックス @cook_40047962
スキムミルクで作るホワイトソースです。
牛乳は使いません！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作りたい、でも牛乳がない。
賞味期限間近のスキムミルクが目に止まったので作ってみたら美味しかった♪
レンジで作るスキムミルクのホワイトソース
スキムミルクで作るホワイトソースです。
牛乳は使いません！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作りたい、でも牛乳がない。
賞味期限間近のスキムミルクが目に止まったので作ってみたら美味しかった♪
作り方
- 1
レンジ使用可の器にバター、小麦粉、スキムミルクを入れ、レンジで30秒加熱してバターを溶かします。
- 2
バターが溶けたら泡だて器で混ぜ、水の半量を加えてさらに混ぜる。
- 3
レンジで２分加熱したら、取り出して混ぜる。残りの水を加えて混ぜ、さらにレンジで１分加熱する。
- 4
取り出してコンソメ・塩を加えて混ぜたら完成。
コツ・ポイント
ダマにならないように、各工程ではよーく混ぜるようにしてください。
味付けはお好みで加減してくださいね。
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