カフェ風♪しっとりオレオチョコクッキー

☆NAVY☆
☆NAVY☆ @cook_40061884

基本生地は覚えやすい材料で♪*そこへオレオ&チョコ等、好きな材料を入れるだけの、ソフトなアメリカンクッキーです♪*゚
このレシピの生い立ち
アメリカンクッキーが食べたくて♪*゚
手土産やパーティーにも♬*゚

カフェ風♪しっとりオレオチョコクッキー

基本生地は覚えやすい材料で♪*そこへオレオ&チョコ等、好きな材料を入れるだけの、ソフトなアメリカンクッキーです♪*゚
このレシピの生い立ち
アメリカンクッキーが食べたくて♪*゚
手土産やパーティーにも♬*゚

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材料

直径7cm程度x7枚分
  1. 薄力粉(小麦粉) 110g
  2. 片栗粉 30g
  3. アーモンドプードル 10g
  4. バター(マーガリン) 60g
  5. グラニュー糖(砂糖) 40g
  6. オレオ 好きなだけ
  7. チョコレート 好きなだけ
  8. ナッツ類 好きなだけ

作り方

  1. 1

    オーブンを160度で余熱開始する。

  2. 2

    粉類全て袋に入れてモミモミする。
    ※これで粉ふるい完了♪*゚

  3. 3

    バターを入れて、ひとまとまりになるまで捏ねる。

  4. 4

    材料の☆をお好みの形に砕いて生地全体に揉み込む。
    ※オレオは砕きすぎると写真のようなグレーのクッキーになります

  5. 5

    手で生地を2cm程度の厚さにして、好きな形に整えたら、160度のオーブンで15分焼く。
    ※写真は手で丸型に潰しています

  6. 6

    焼きあがったらここで注意!!柔らかすぎるので絶対触らないで2時間程放置する。
    あとは盛り付けて完成です♪*゚

コツ・ポイント

これを作るとき、寝る前に焼いて、焼きあがったらオーブンから取り出し、朝までそのまま放置します。食べるまえに少しチンすると、中しっとりクッキーの出来上がりです♪*゚

ほったらかしって楽~っv(。・ω・。)ィェィ♪

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