名脇役☆つけあわせ用ナポリタン

スノウ
スノウ @nanamomiji22

ハンバーグに‼ ポークソテーに‼ 冷めても美味しいので、お弁当にも♪ たくさんのつくれぽありがとうございます!
このレシピの生い立ち
つけ合わせ用のナポリタンを簡単に作れないかなーと思い作ったのが始まり。息子が部活から帰ってすぐに夕飯を食べさせてあげたいので、冷めても美味しく、彩りもよいつけ合わせがあると便利です。息子はこのナポリタンが大好きで、ちょっと多めに盛りつけると大喜びで食べてくれます。

名脇役☆つけあわせ用ナポリタン

ハンバーグに‼ ポークソテーに‼ 冷めても美味しいので、お弁当にも♪ たくさんのつくれぽありがとうございます!
このレシピの生い立ち
つけ合わせ用のナポリタンを簡単に作れないかなーと思い作ったのが始まり。息子が部活から帰ってすぐに夕飯を食べさせてあげたいので、冷めても美味しく、彩りもよいつけ合わせがあると便利です。息子はこのナポリタンが大好きで、ちょっと多めに盛りつけると大喜びで食べてくれます。

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材料

3~4人分
  1. スパゲッティ(1.4mm) 90g
  2. *トマトケチャップ 大さじ2
  3. *マヨネーズ 大さじ1
  4. *みりん 大さじ1
  5. バター 8g
  6. セリ 適宜

作り方

  1. 1

    *を混ぜておく。パセリはみじん切りにしておく。パスタを表示通りゆでる。

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、バターを溶かす。

  3. 3

    バターが溶けたら混ぜておいた*をジャーっと加える。

  4. 4

    フツフツしてきたら、火を止める。

  5. 5

    ゆであがったパスタとパセリをフライパンに加え、手早く絡め和える。

  6. 6

    くまのみサンの、ポークソテーとご一緒させていただきました☆

  7. 7

    つくれぽ頂く皆様、ありがとうございます!!2014.6~多忙につき、コメントなしのつくれぽ掲載にいたしました。

コツ・ポイント

ナポリタンソースは、焦げやすいのでフツフツしたら、すぐ火を止めてね。フェデリーニのかわりにサラスパで作ってもよいと思います。2009.10 トマトケチャップの分量を変更しました。

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スノウ
スノウ @nanamomiji22
に公開
青森県在住。レシピではできるだけ県産品を使っていきたいと思っています。 随時見直し・訂正あります。皆様の素敵なレシピで楽しいごはん&お弁当作り実践中です♪つくれぽを送ってくださる皆様、ありがとうございます!
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