チキン南蛮ボール
コロコロ可愛いチキン南蛮風ボール♡中はタルタルソース入り！小さい子でも食べやすい♪パーティやお弁当にもＧＯＯＤ♡
このレシピの生い立ち
ひき肉バージョンで作るチキン南蛮を作ってみようと思いました♪タルタルソースも中に入っているのでお子さんでも食べやすくフォークやピックなどで食べられるのでパーティにもぴったり♡
チキン南蛮ボール
コロコロ可愛いチキン南蛮風ボール♡中はタルタルソース入り！小さい子でも食べやすい♪パーティやお弁当にもＧＯＯＤ♡
このレシピの生い立ち
ひき肉バージョンで作るチキン南蛮を作ってみようと思いました♪タルタルソースも中に入っているのでお子さんでも食べやすくフォークやピックなどで食べられるのでパーティにもぴったり♡
作り方
- 1
タルタルソースを作る。茹で玉子を作りボウルに入れフォークで切るように潰す。△の材料を全て入れ混ぜておく。
- 2
甘酢を作る。ボウルに◎の材料を全て入れよく混ぜておく。
- 3
ボウルにひき肉 酒 塩 コショウを入れ混ぜたら８等分にしタルタルソースを真ん中におき包む。小麦粉→とき玉子の順につける。
- 4
カラっと揚げたらキッチンペーパーなどの上に置き油を切る。温かいうちに甘酢にくぐらせる。お皿に盛り付け出来上がり♪
- 5
タルタルソースが余ったら食べるときに添えてね♡残りの甘酢を切り口にかけて食べるとなお美味しい！
- 6
２０１２．５．２１ 話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
-
- 7
２０１７．８．２８
クックパッドニュースに掲載されました♡ -
- 8
https://news.cookpad.com/articles/25642
コツ・ポイント
ヘルシーに仕上げたい場合は多めの油で揚げ焼きでも♪
２０１１．１１．１ レシピのお酒の分量を変更致しました！
小さじ１/２と小さじ１のスプーンを間違えていたようです。
印刷していただいていた方 申し訳ありません！
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