簡単・絶妙☆オニオンステーキソース

ぽずぴす
ぽずぴす @cook_40071601

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めっちゃ簡単！でもめっちゃ美味しい！
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簡単・絶妙☆オニオンステーキソース

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材料

お肉２枚分くらい
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. にんにく 1片
  3. ◆酒 大さじ４
  4. ◆醤油 大さじ４
  5. ◆酢 大さじ１
  6. ◆砂糖 小さじ２

作り方

  1. 1

    玉ねぎは摺りおろしておきます。
    小さくなってこれ以上摺れない！ってなったら微塵切りにして投入して下さい。

  2. 2

    にんにくも摺りおろしておきます。

  3. 3

    ◆の材料をフライパンに入れてひと煮立ちさせます。
    そこへ摺りおろした玉ねぎとにんにくを入れて加熱します。

  4. 4

    完成♪
    お好みのお肉にかけて召しあがってください☆

  5. 5

    お肉を焼いた後、フライパンを洗わずにこのソースを入れて温めます。
    染み出た肉汁もたっぷり絡んで美味しさアップ♪

  6. 6

    ★ちなみに★
    玉ねぎとにんにくの摺りおろしが面倒だったら、一緒にフープロ、ミキサーなどにかけてもOKですよ♪

  7. 7

    2012.01.31
    祝☆話題入り！
    感謝♡

  8. 8

    2013.06.22
    祝☆レポ１００件！
    大感謝♡

  9. 9

    2013.12.05
    祝☆レポ２００件！
    大大感謝♡

  10. 10

    2015.07.19
    祝☆レポ３００件！
    大大大感謝♡

  11. 11

    2018.12.15
    レポ400件！
    大大大大感謝♡
    毎日ごはん2に掲載して頂きました^^

  12. 12

    2021.03.14
    レポ500件！
    大大大大大感謝♡

コツ・ポイント

簡単なのであまりコツは無いです。。。
玉ねぎとにんにくを摺りおろす時に指を怪我しないように気をつけてください☆
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43歳パート主婦。調理師。25年来ぱすたびと♡インスタグラムにてパスタ専用アカウント『ぽずぴすぱすた☆』やっています♡良かったら遊びに来てください♡
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