低糖質☆おから豆腐ケーキ

_choco_ @cook_40072850
ダイエット中でも大丈夫♪食物繊維もたっぷり☆
とーってもしっとり&腹持ちバツグン!
このレシピの生い立ち
できるだけ糖質オフしたい!でもチョコもたべたーい!そんなわがままから作ってみました。甘い物が食べたくなったときに♪
たくさんの水分と一緒に食べてくださいね~
低糖質☆おから豆腐ケーキ
ダイエット中でも大丈夫♪食物繊維もたっぷり☆
とーってもしっとり&腹持ちバツグン!
このレシピの生い立ち
できるだけ糖質オフしたい!でもチョコもたべたーい!そんなわがままから作ってみました。甘い物が食べたくなったときに♪
たくさんの水分と一緒に食べてくださいね~
作り方
- 1
卵以外はゴムべらで混ぜた方が混ぜやすいです。
焼くときの方は紙製ではないものを使ってください。 - 2
○をすべてよく混ぜ合わせる。
- 3
1に豆腐(水切り不要)をいれて、全体が均一になるように混ぜる。こねちゃってOK!
- 4
卵を泡立つまで少し長めに混ぜる。
- 5
溶き卵の中にオリーブオイル、ラム酒などを入れ軽く混ぜたら、3の中に入れる。
- 6
最後は切るようにして、全体を均一に。
- 7
170℃で20分→180℃で10分
コツ・ポイント
卵をよく混ぜるぐらい?3のときはこねちゃっていいので全体がちゃんと混ざるように!
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