
作り方
- 1
沸騰したお湯に鶏胸肉を入れて、鍋蓋をして火を消す。30分程度放置。
- 2
鶏を好きな大きさにスライスし、お好みの量のすりごま、きざみねぎをポン酢に入れて食べるだけ!
コツ・ポイント
鶏がぱさぱさしないように余熱だけで調理します。
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