大量消費♪大根ぺろりサラダ

tomtom1002
tomtom1002 @cook_40075440

旬の大根をたっぷり食べられるレシピ。
消化酵素たっぷり取れるかも?!
胡椒を効かせるとお酒のお供にも(*^^*)

このレシピの生い立ち
母の味!
今年もじいちゃんの大根消費するぞ〜♡

大量消費♪大根ぺろりサラダ

旬の大根をたっぷり食べられるレシピ。
消化酵素たっぷり取れるかも?!
胡椒を効かせるとお酒のお供にも(*^^*)

このレシピの生い立ち
母の味!
今年もじいちゃんの大根消費するぞ〜♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 1本
  2. ハム 3〜4枚
  3. すりゴマ(いりゴマでも) 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 小ネギ 彩りに

作り方

  1. 1

    大根は皮ごと1×5センチ位の幅で薄切り

    塩を少し振って水分を抜く

    大根一本に小さじ1もないくらい

  2. 2

    ハムを細切り[彩りとダシをかねて]
    水気を絞った大根とその他の材料をすべて合える

  3. 3

    2015年6月2日
    ☆祝☆話題入り(*^^*)
    ありがとうございます♪

  4. 4

    2015.9.17
    煮物用に厚くむいた一本分の大根の皮とちくわでも美味しかったですよ(*^^*)♪♪♪

  5. 5

    ☆あわせておすすめ☆
    疲れふきとぶ!
    とろっとろ鶏の手羽先煮
    レシピID:20239038

  6. 6

    薄口醤油とニンニク&生姜だけ♪
    うまい!鶏の唐揚げ(竜田揚げ)
    レシピID:20239689

  7. 7

    簡単!絶品煮付け♪
    博多の甘め☆な魚の煮付け
    レシピID:20241073

コツ・ポイント

大根にうす塩をして水気を切ること〜

あとは味見してお好みで♪

ハムの代わりに鮭ふりかけやシーチキンでも

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tomtom1002
tomtom1002 @cook_40075440
に公開
リスペクトする母のレシピを覚書に!ときどきオリジナルも♪シンプルな材料と手順で美味しく作れるレシピが好きです(*^^*)
もっと読む

似たレシピ