作り方
- 1
●を混ぜておく卵は溶いておく。
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- 2
お茶碗にご飯を入れ皿に移しておく。（我が家はこの時にガーリックパウダーを１０振りしてます）
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- 3
少し多目の油をフライパンに入れ卵を半熟に焼く（フライパンで卵が動くのを確認）滑らせて、ご飯の上に乗せる。
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- 4
３のフライパンに●を入れとろみが出たら卵の上にかける。
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- 5
kokona♡mamさんごめんなさい。コメントなしで掲載してしまいました･(≧д≦)
コツ・ポイント
ご飯をチャーハンにすると、もっと美味しいです。面倒な時はご飯にガーリックパウダーを掛けただけでもワンランク↑します。
※卵を焼く時に胡麻油を加えるとより美味しい。
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