おかずにもなるよ♪薩摩芋の胡桃味噌和え
putimiko @putimiko
100人の皆様に大感謝♡懐かしくほっこり*
おやつに日本茶ともあうけどオカズとして
食卓にあっても違和感なし？(｡_ﾟ)
このレシピの生い立ち
＊おやつになり、食卓にあっても違和感のない薩摩芋料理が作りたかったので。
お醤油も効かせました
意外ですがワインにもあいます＾＾
おかずにもなるよ♪薩摩芋の胡桃味噌和え
100人の皆様に大感謝♡懐かしくほっこり*
おやつに日本茶ともあうけどオカズとして
食卓にあっても違和感なし？(｡_ﾟ)
このレシピの生い立ち
＊おやつになり、食卓にあっても違和感のない薩摩芋料理が作りたかったので。
お醤油も効かせました
意外ですがワインにもあいます＾＾
作り方
- 1
薩摩芋は食べ易く小さめの一口大に切る
レンジ600Wで3分半加熱する加熱後ざるにあける
-
- 2
レンジ加熱してる間に●をあわせる
くるみは食感が残るくらいに手でポキポキ折る、または包丁でザクザク切る
-
- 3
よく和えたら出来上がり
-
- 4
https://kenko.cookpad.com/recipes/5670
「健康レシピ」に記載して戴いてます -
コツ・ポイント
＊砂糖は入れてません、好みで足して下さい
＊お芋の大きさで●の分量を調整して下さい
クルミもお好きな量で♪
クルミは予めローストしたものを使用してます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767411
