【レシピ動画】鶏肉の味噌漬け♪
bvivid @bvivid
鶏肉を漬け込んでごま油で炒めるだけ！みそ味が食欲をそそり、ご飯がモリモリ進む一品です☆お酒のおつまみにも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
神奈川県の名産『とん漬』をイメージして鶏肉で作ってみました！
【レシピ動画】鶏肉の味噌漬け♪
鶏肉を漬け込んでごま油で炒めるだけ！みそ味が食欲をそそり、ご飯がモリモリ進む一品です☆お酒のおつまみにも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
神奈川県の名産『とん漬』をイメージして鶏肉で作ってみました！
作り方
- 1
鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れて、●の調味料を加えて揉み込んでから冷蔵庫で約5～6時間寝かす。
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- 2
フライパンにごま油を熱し、1の鶏肉を弱火～中火でじっくり炒めたら出来上がりです。
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- 3
https://youtu.be/-T7TLDkCqIg
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- 4
簡単！鶏肉の生姜醤油漬け♪
レシピID:18872902 -
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンを使用すると焦げ付きにくいです☆
鶏肉から出た脂はキッチンペーパーで拭き取って下さいね！
サンチュに包んだり、バーベキューにもオススメですよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17778824
