沖縄産島らっきょうのおつまみ

cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

この季節市場に出回る島らっきょうの大ぶりな物を新鮮なうちに生で頂きました(❀╹◡╹)ﾉ
『シャキシャキ辛くないおつまみ』
このレシピの生い立ち
市場に行ったら島らっきょうが売っていたのでこの時期のらっきょうはエシャレットと同じ感覚で食べれるので味噌で作りました。

沖縄産島らっきょうのおつまみ

☆いちへい☆'s cooksnap of when they made 沖縄産島らっきょうのおつまみ.
のんべぇヒロ's cooksnap of when they made 沖縄産島らっきょうのおつまみ.
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞ's cooksnap of when they made 沖縄産島らっきょうのおつまみ.
cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804

この季節市場に出回る島らっきょうの大ぶりな物を新鮮なうちに生で頂きました(❀╹◡╹)ﾉ
『シャキシャキ辛くないおつまみ』
このレシピの生い立ち
市場に行ったら島らっきょうが売っていたのでこの時期のらっきょうはエシャレットと同じ感覚で食べれるので味噌で作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 島らっきょう 食べれる分
  2. 田舎味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    らっきょうの甘皮処理をします。
    右が甘皮を剥いた状態。

  2. 2

    水洗いしたらお皿に盛り付けて田舎味噌を
    添えて召し上がれ(❀╹◡╹)ﾉ

コツ・ポイント

甘皮処理をするときに先端を切り落としてから剥くと剥きやすいですよ。
レシピを編集
レポートを見る
共有
☆いちへい☆'s cooksnap of when they made 沖縄産島らっきょうのおつまみ.
のんべぇヒロ's cooksnap of when they made 沖縄産島らっきょうのおつまみ.
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞ's cooksnap of when they made 沖縄産島らっきょうのおつまみ.

つくれぽ (13)

つくれぽについて
今日つくる
cook☆244☆
cook☆244☆ @cook_40053804
に公開
いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もやしと人参と小松菜のナムル
  2. ささみ玉子サラダ★動画あり★
  3. 豆腐と油揚げの巾着
  4. ピリ辛ピーマン飯
  5. さっぱり塩レモンチキン
  1. 淡路牛そぼろ入り出汁巻きたまご
  2. 時短！万能！飴色たまねぎ
  3. おうち和食☆鰈のピリ辛煮付け
  4. 常備菜＊ピリ辛仕立て＊きんぴらごぼう