作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き角切りにしてレンジで加熱しておく。
- 2
ボールにバターを入れクリーム状にする。玉子、砂糖、ホットケーキミックスを入れ混ぜパサつくようであれば牛乳で調節する。
- 3
加熱したさつまいもを入れ混ぜたら型へ流し込む。ごまは好みで混ぜ混んでも上に散らしてもOK。
- 4
180度のオーブンで40～80分焼いてあら熱が取れてから型から外す。
コツ・ポイント
お皿にナッツなどを並べると見た目も可愛いです。
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