漬けたらすぐに食べられるハムマリネ

ななまま
ななまま @cook_40035130

パスタやカレーのサイドディッシュに,サンドイッチの具にもぴったり!
このレシピの生い立ち
身じかな材料で、漬けてからすぐに食べられます。

特にクロワッサンにはさむのが大好きです。

漬けたらすぐに食べられるハムマリネ

パスタやカレーのサイドディッシュに,サンドイッチの具にもぴったり!
このレシピの生い立ち
身じかな材料で、漬けてからすぐに食べられます。

特にクロワッサンにはさむのが大好きです。

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材料

4人分
  1. ソフトサラミ又はサラダ用のハム 約80g
  2. 玉ねぎ 半個
  3. きゅうり 1本
  4. ♣サラダ油 大さじ3
  5. ♣酢 大さじ2
  6. ♣黒コショウ又はコショウ 少々

作り方

  1. 1

    ハム(写真はソフトサラミ)は4等分に切る。
    玉ねぎきゅうりは薄切りにし塩小さじ半分(分量外)をまぶして10分程置く。

  2. 2

    ボールに♣の材料を入れて良く混ぜたらハムとよくしぼった野菜を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    クロワッサンにはさんで。

  4. 4

コツ・ポイント

特にありませんが,ハムは薄い方が味が馴染んでおいしいです。
塩は野菜にまぶしたので,味付けには使っていません。

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ななまま
ななまま @cook_40035130
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                         趣味は料理と読書。本に夢中になって煮物こがしたり…。自然がいっぱいの東京片田舎で暮らしています。どうぞよろしくお願いします。つくれぽのお返事ができないシステムになった様でありがとうを伝えられず残念ですが、とってもとっても感謝しております♡
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