サラダ油で簡単タルト台

ままん亭
ままん亭 @cook_40058817

あっという間にできます。バター不使用、生地を寝かせなくても簡単にできるサクッとしたタルト台、ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
サラダ油でタルト台が作りたくて、いろんなレシピを参考にしてみた結果、このオリジナルレシピにたどり着きました。

2014.2.16つくれぽ掲載分より、申し訳ありませんがコメントを統一させていただきます。いつも皆様ありがとうございます!!

サラダ油で簡単タルト台

あっという間にできます。バター不使用、生地を寝かせなくても簡単にできるサクッとしたタルト台、ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
サラダ油でタルト台が作りたくて、いろんなレシピを参考にしてみた結果、このオリジナルレシピにたどり着きました。

2014.2.16つくれぽ掲載分より、申し訳ありませんがコメントを統一させていただきます。いつも皆様ありがとうございます!!

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材料

20cmタルト型
  1. 薄力粉 150g
  2. 1個
  3. 砂糖 30g
  4. サラダ油 30g

作り方

  1. 1

    卵、砂糖、サラダ油をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。全体にきれいに混ざればOK。

  2. 2

    薄力粉を入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなるかなくならないかぐらいのところで混ぜ終了。生地はこれで完成。

  3. 3

    型の真ん中に②を置き、外側に向かって手で型全体に生地を広げていく。ラップを使うと手が汚れません。

  4. 4

    170度のオーブンで15-20分焼く。

  5. 5

    焼くときに重石を入れないので、底の部分が盛り上がりますが、焼きあがった後でフォークの背で押してやれば平らになります。

  6. 6

    2010.8.26 話題入りしました^^
    つくれぽ頂いた方、ありがとうございます!!

  7. 7

    2011.5.8 つくれぽ100人の方から頂戴しました!!本当にありがとうございます^^

  8. 8

    つくれぽのコメント入れずに掲載してしまった方々、すみません!作っていただきありがとうございます!!

コツ・ポイント

この生地にバニラエッセンスやレモン皮のすりおろしを加えてもおいしいですよ~

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近年レシピはアップしておりませんが、みなさまのレシピをいつも大変参考にさせていただいております。ありがとうございます。
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