作り方
- 1
キャベツを粗みじん切りにする。
- 2
挽き肉とキャベツを炒める。にんにく、塩こしょうで下味をつける。
- 3
耐熱皿に②を移し表面を平らにしたら溶き卵を全体にかける。
- 4
シュレッドチーズをまんべんなくかけ、その上にパン粉を均等にかける。
- 5
トースターで焦げ目がつくまで焼いてソースをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ソースをかけるので塩こしょうは控えめでいいです。
挽き肉は豚でも牛でも合い挽きでもお好みで♪
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