作り方
- 1
にんじんは、かなり細目の千切り。
(スライサー？を使うと簡単です！)
塩でもみ、10分ほど置く。 - 2
水気をしぼり、すし酢
胡麻油を入れ混ぜる。
味をみたら、鰹節を加える。
コツ・ポイント
今回は鰹節でしたが、ゴマ、シソなど、色々アレンジしてみては。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単すぎて美味しくて。おっつまみネギ 簡単すぎて美味しくて。おっつまみネギ
ミネラルやビタミン、硫化アリルを多く含み栄養たっぷりの葉ネギ。おつまみにも白いご飯にもピッタリの絶品レシピです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17816771
