キッチン汚さない!から炒りしない卯の花

☆ここのり☆
☆ここのり☆ @cook_40049821

おからをから炒りすると飛び散って掃除が面倒!体に良い食べ物は簡単に頂きたい☆究極の手抜き調理法です
このレシピの生い立ち
おからはヘルシーで体に良いので頻繁に食べたいけど、パサパサおからは散らばりやすく扱いが面倒。最初から水分に浸して調理すれば飛び散る事なくあっという間に出来上がります。

キッチン汚さない!から炒りしない卯の花

おからをから炒りすると飛び散って掃除が面倒!体に良い食べ物は簡単に頂きたい☆究極の手抜き調理法です
このレシピの生い立ち
おからはヘルシーで体に良いので頻繁に食べたいけど、パサパサおからは散らばりやすく扱いが面倒。最初から水分に浸して調理すれば飛び散る事なくあっという間に出来上がります。

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材料

  1. おから 1袋
  2. おからが潤う量
  3. だし お好みの味で
  4. 醤油 お好みの味で
  5. 砂糖 お好みの味で
  6. その他の具 お好みのものを

作り方

  1. 1

    すべての材料をフライパンか鍋に入れてから加熱します。おからをこぼさないよう気を付けて

  2. 2

    沸騰すると飛び散るので火を弱め蓋をして!

  3. 3

    具材に火が入れば出来上がり。具材も味付けもしっとり具合もお好みでどうぞ

  4. 4

    水分が多すぎた時は乾燥わかめや高野豆腐で吸水を

コツ・ポイント

おからを袋からあける時と沸騰した時、飛び散るので気を付けてください

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