お通しこんにゃくで。
胡麻油のきいた千切り生姜との相性抜群☆
まずはビールで乾杯のお疲れ様!
このレシピの生い立ち
1番好きなヤツ!ローカロリーだから
作り方
- 1
千切りしたコンニャクを熱湯に入れてアク抜きする。
- 2
熱したフライパンにごま油。ショウガを先にさっと炒めてから1のコンニャクを炒め→
- 3
☆を炒めあわせる。汁気が飛ぶまで炒めて終わり。中火位。
コツ・ポイント
手順3. コンニャクには水分が沢山あるので、炒め具合はご自身にお任せ致します。
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