お豆さん入り♪ドライカレー

akikom922
akikom922 @cook_40035466

お豆をたくさん食べれるカレーです
このレシピの生い立ち
適当に作ったドライカレーに少しずつ改良をしてこのレシピになりました。

お豆さん入り♪ドライカレー

お豆をたくさん食べれるカレーです
このレシピの生い立ち
適当に作ったドライカレーに少しずつ改良をしてこのレシピになりました。

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材料

  1. ひき肉 200㌘
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/2本
  4. ピーマン 2個
  5. 大豆 お好きなだけ
  6. しょうが、にんにく 適宜
  7. カレー粉 大さじ2
  8. ケチャップ 大さじ3
  9. ソース 大さじ2
  10. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひき肉を炒める
    ここで完全に火を通す
    (肉の臭みを出さない為)

  2. 2

    しょうが・にんにくを加え香りがたってきたら、野菜を全て加え更に炒める

  3. 3

    カレー粉を加え1分程炒めたら残りの調味料を加え更に炒める

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください
食べるときにお酢をたらして食べると美味しいんです♪

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akikom922
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プレゼントで頂いたHBでパンを作る事にハマってます。
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